57 produits « Achetez-le pour la vie » : distribution

Équipe Parker Hall Gear

Nous en avons tous marre de dépenser de l'argent pour des trucs qui cassent. Qu'il s'agisse d'un outil qui s'use instantanément ou d'un pantalon troué trop tôt, il semble que plus de choses dans ce monde devraient être quelque chose que vous achetez pour la vie. Ils ne sont pas aussi courants, mais il existe de nombreuses entreprises qui visent à fabriquer d'excellents produits qui durent longtemps et peuvent être réparés en cas de panne.

Quiconque a passé du temps sur le subreddit Buy It for Life sur Reddit connaît probablement déjà bon nombre de ces produits, mais nous avons quelques règles pour notre guide. D’une part, tout ce que vous voyez ici peut être acheté dès maintenant. Vous pouvez certainement les acheter d'occasion (achetez-les de cette façon si vous le souhaitez !), mais nous voulions nous assurer que chaque article peut être acheté neuf avec sa garantie d'usine d'origine et qu'il est toujours pris en charge par l'entreprise qui l'a fabriqué. La deuxième grande règle ? Un critique de WIRED Gear doit avoir personnellement utilisé chaque produit pendant des années et s'en porter garant. De cette façon, vous saurez sur qui crier dans les commentaires si le vôtre tombe en panne.

Voici une bonne règle de base : ce n’est pas parce qu’un objet est bien fait qu’il ne nécessite pas un entretien adéquat. Prenez soin de vos affaires et cela durera des années.

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Évitez le couteau

Je suis fan de tout ce qui est japonais, donc mon couteau le plus précieux est un couteau de chef Shun de 8 pouces, un cadeau de Noël de ma petite amie d'alors (aujourd'hui ma femme !). J'utilise ce couteau presque quotidiennement depuis environ une décennie, l'aiguisant tous les six mois pour le conserver. Il présente quelques éraflures (de ma faute), mais aucun signe d'arrêt. C'est également l'un des couteaux les plus tranchants que j'ai jamais utilisés. C'est ma recommandation personnelle, mais il existe de nombreux autres couteaux haut de gamme qui méritent d'être pris en compte, notamment ceux de marques allemandes et américaines. Lisez notre guide des meilleurs couteaux de chef pour en savoir plus.

Évitez le gant Ove et éloignez-vous du torchon que vous envisagez d'utiliser sur une poêle chaude. Les gants de cuisine en silicone offrent une meilleure protection que les gants de cuisine en tissu et sont particulièrement plus sûrs qu'un torchon qui n'est pas conçu pour protéger de la chaleur en premier lieu. Le silicone offre une forte adhérence, ce qui est important lors de la manipulation d'ustensiles de cuisine chauds. Ces gants sont également imperméables, de sorte que vos mains resteront en sécurité si des liquides chauds éclaboussent vos gants, une seule fois par-dessus les gants en tissu. Ils sont plus faciles à nettoyer et présentent également moins d’usure due aux taches et aux déversements. La paire de Five Two est mes gants de cuisine en silicone préférés, grâce à leur grande taille qui offre une grande protection et s'adapte à toutes les mains de ma maison. En plus, ils sont disponibles dans de jolies couleurs ! —Nena Farrell

Originaires de France en 1927, ces verres toujours populaires se retrouvent dans les cafés et les cuisines du monde entier. Leur aspect festonné, leur verre résistant à la chaleur et leurs grosses proportions les rendent presque impossibles à briser, et même s'ils n'ont pas la sophistication étoilée d'un Iittala ou d'un Reidel, nous ne pouvons pas imaginer décimer un steak frites et une bouteille de château-du- plonk avec autre chose. Ils conviennent également à la consommation d'espresso, car ils ont été tempérés pour résister à une chaleur allant jusqu'à 130 degrés Celsius. Malheureusement, la carafe a été abandonnée depuis longtemps, mais l'échantillon de WIRED, vieux de 15 ans, témoigne ici de sa conception et de sa durabilité. Verre avec classe. —Chris Haslam

Si vous préparez n'importe quel type de plat de riz, vous méritez un bon cuiseur à riz. Vous pourriez vous demander pourquoi changer ? Mon cuiseur à riz fonctionne bien, n'est-ce pas ? Bien sûr, c'est bien, mais ne voulez-vous pas que le riz soit délicieux ? Avec un meilleur cuiseur à riz, vous obtiendrez un riz comparable à celui d'un restaurant, avec l'aide de quelques boutons supplémentaires. Zojirushi est le nom du jeu en matière de cuiseurs à riz, non seulement pour ses excellents résultats de cuisson, mais aussi pour sa longue durée de vie sur le comptoir de votre cuisine. Les modèles de cuiseurs à riz et de réchauffeurs comme le NS-LCG05 sont un excellent choix, mais notre préféré est le NP-NWC10, qui est un autocuiseur pour un riz encore plus savoureux. —Nena Farrell